7 से 12 महीने के बच्चे क्या खिलाएं: अपने बच्चे के पहले साल में, उनकी शारीरिक और मानसिक वृद्धि सबसे तेज़ होती है। इस दौरान बच्चों को सही पोषण देना न सिर्फ़ उनके विकास के लिए ज़रूरी होता है बल्कि उनकी प्रतिरोधक क्षमता भी मज़बूत करता है। 7 से 12 महीने के बच्चों के लिए सही आहार चुनना चुनौतीपूर्ण हो सकता है क्योंकि इस उम्र में उनके स्वाद का विकास होता है और उनकी पोषण संबंधी ज़रूरतें भी बदलती हैं। इस आर्टिकल में हम आपको (7 se 12 mahine ke bache ko kya khilaye) कुछ ऐसे आहार और खाद्य विकल्प बताएंगे, जो बच्चों की ग्रॉथ और मोटर स्किल्स में मददगार साबित होंगे।
विषय | विवरण |
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उम्र समूह | 7 से 12 महीने के बच्चे |
मुख्य आहार तत्व | प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट्स |
अनुशंसित खाद्य पदार्थ | दाल, चावल, हरी सब्जियाँ, मौसमी फल, पनीर, अंडे, और सूप |
लाभ | हड्डियों की मज़बूती, दिमाग़ी विकास, प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि, वजन नियंत्रण |
1. बच्चों के लिए पोषण का महत्व
बच्चों की ग्रोथ को प्रभावित करने में सही आहार की अहम भूमिका होती है। 7 से 12 महीने के बच्चे का पाचन तंत्र थोड़ा विकसित हो जाता है, जिससे वो नए खाद्य पदार्थों को आसानी से पचा सकते हैं। इस उम्र में बच्चे को ठोस आहार के साथ दूध भी देना ज़रूरी होता है। माँ के दूध में मौजूद प्रोटीन, विटामिन और मिनरल्स बच्चे की प्रतिरक्षा को बढ़ाते हैं।
2. बेबी की डाइट में क्या शामिल करें?
बच्चे की संपूर्ण विकास के लिए एक संतुलित आहार ज़रूरी है। यहाँ कुछ अनुशंसित खाद्य पदार्थ हैं जो बेबी की ग्रोथ के लिए बेस्ट माने जाते हैं:
दाल और चावल
- प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का बेहतरीन स्रोत हैं।
- दाल के पानी और खिचड़ी के रूप में इसे बच्चे को दिया जा सकता है।
- इससे बच्चा अधिक समय तक संतुष्ट महसूस करता है और उसमें वजन बढ़ाने में मदद मिलती है।
हरी सब्जियाँ
- विटामिन और खनिजों से भरपूर हरी सब्जियाँ जैसे पालक, गाजर, और बीन्स बच्चों के मस्तिष्क और हड्डियों के विकास में सहायक होती हैं।
- सब्जी का सूप बनाकर या प्यूरी के रूप में इसे बेबी को दे सकते हैं।
मौसमी फल
- फल बच्चों को विटामिन C और फाइबर प्रदान करते हैं जो उनकी पाचन क्रिया में मदद करते हैं।
- सेब, केला, पपीता आदि फल इस उम्र के बच्चों के लिए सुरक्षित होते हैं और दिमागी विकास में सहायक होते हैं।
पनीर और दही
- पनीर और दही कैल्शियम का अच्छा स्रोत होते हैं और बच्चों की हड्डियों की मज़बूती के लिए आवश्यक हैं।
- इनका स्वाद बच्चों को पसंद आता है और ये आसानी से पचने योग्य होते हैं।
अंडा
- अंडा प्रोटीन और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होता है जो बच्चों के ब्रेन डेवलपमेंट में सहायक है।
- अंडे को उबालकर या स्क्रैम्बल करके बच्चे को दे सकते हैं।
3. बच्चों को खाना देने के टिप्स
बच्चों को आहार देना भी एक कला है। यहाँ कुछ प्रैक्टिकल टिप्स हैं जो बच्चों की ग्रोथ के लिए बेस्ट डाइट प्लान में सहायक हैं:
- नया खाना धीरे-धीरे शामिल करें: हर नया आहार धीरे-धीरे और कम मात्रा में दें ताकि अगर बच्चे को किसी प्रकार की एलर्जी हो, तो तुरंत पहचानी जा सके।
- खाने को आकर्षक बनाएं: बच्चे रंग-बिरंगे और विभिन्न आकारों में कटी चीज़ों की तरफ आकर्षित होते हैं। इस तरह के आहार उन्हें अधिक रुचिकर लगते हैं।
- दूध के साथ संतुलन रखें: दूध के अलावा अन्य ठोस आहार में भी आवश्यक पोषण होता है। धीरे-धीरे बच्चे को ठोस आहार की आदत डालें।
4. खाने की मात्रा और समय का ध्यान रखें
बच्चे की उम्र के अनुसार उनकी भूख और पोषण की आवश्यकता भी बढ़ती है। यहाँ कुछ सामान्य समय और मात्रा के सुझाव दिए जा रहे हैं:
उम्र (महीनों में) | खाना | मात्रा | खाने का समय |
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7-8 | खिचड़ी, दाल का पानी | 2-3 चम्मच | सुबह और शाम |
9-10 | फलों का रस, सब्जियों की प्यूरी | 4-5 चम्मच | दिन में तीन बार |
11-12 | दही, पनीर, सूप | 5-6 चम्मच | हर चार घंटे में |
5. बच्चों के लिए सुरक्षित खाद्य पदार्थ क्या हैं?
बच्चों को खाने में हल्के और कम मसालेदार भोजन देने की सलाह दी जाती है। बच्चों के लिए खतरनाक चीज़ों में नट्स, शहद, और अधिक मसाले शामिल हैं।
6. बेबी की ग्रोथ को ट्रैक करने के टिप्स
बच्चों की वृद्धि को ट्रैक करना बेहद महत्वपूर्ण होता है ताकि आप समझ सकें कि उनके आहार में सुधार की ज़रूरत है या नहीं। यहाँ कुछ ट्रैकिंग टिप्स दिए जा रहे हैं:
- वजन और लंबाई मापें: हर महीने बच्चे का वजन और लंबाई नापें। बच्चों का सामान्य विकास दर प्रत्येक महीने बढ़ना चाहिए।
- स्नायविक विकास देखें: बच्चा कैसे चलता है, खेलता है और प्रतिक्रिया करता है, यह उनकी ग्रॉथ को समझने में मदद करता है।
- खाने की आदतें: बच्चे की खाने की पसंद और भूख पर ध्यान दें, ताकि उनकी पोषण संबंधी ज़रूरतें पूरी हो सकें।
FAQ – अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
प्र. 7 से 12 महीने के बच्चे को कितना दूध देना चाहिए?
उ. इस उम्र में ठोस आहार के साथ दूध भी महत्वपूर्ण है, दिन में 500-700 मिलीलीटर दूध दिया जा सकता है।
प्र. क्या 7 से 12 महीने के बच्चों को सूखे मेवे दे सकते हैं?
उ. नहीं, सूखे मेवे इस उम्र में घुटन का खतरा पैदा कर सकते हैं। इन्हें पीसकर देना ही बेहतर है।
प्र. क्या इस उम्र में अंडा देना सुरक्षित है?
उ. हाँ, उबला हुआ अंडा या अंडे की प्यूरी बच्चों के दिमागी विकास के लिए लाभकारी होती है।
प्र. क्या शहद देना सुरक्षित है?
उ. नहीं, शहद में बोटुलिज़्म के बैक्टीरिया हो सकते हैं जो बच्चों के लिए खतरनाक हो सकते हैं।
7 से 12 महीने के बच्चों के लिए संतुलित आहार उनके जीवन की बुनियाद है। सही आहार उनके शरीर और मस्तिष्क के विकास में सहायता करता है और उनके प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूत बनाता है। बच्चों के आहार में बदलाव धीरे-धीरे और उनकी पसंद के अनुसार करें ताकि वो आसानी से नए स्वाद और पोषक तत्वों को अपना सकें। राष्ट्रीय पोषण मिशन जैसी विश्वसनीय संस्थाओं की मदद से आप पोषण संबंधी जानकारी पा सकते हैं और अपने बच्चे की ग्रोथ में सुधार कर सकते हैं।