11 month baby diet chart: जाने दिनभर की आहार योजना विस्तार से

11 month baby diet chart:11 महीने के शिशु के लिए पोषणयुक्त आहार चार्ट उनके विकास की नींव मजबूत करता है। विविध और स्वादिष्ट व्यंजन उन्हें खाने में रुचि दिलाते हैं और स्वस्थ आदतों को विकसित करने में मदद करते हैं।

Photo of author

By Nutan Bhatt

Updated on

11 month baby diet chart
11 month baby diet chart

11 month baby diet chart: 11 महीने का शिशु अब ठोस आहार खाने का आदी हो चुका होता है और नए स्वाद व बनावट की ओर आकर्षित होता है। इस समय, शिशु की बढ़ती हुई ऊर्जा और पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए संतुलित आहार बेहद जरूरी होता है। यह उम्र उनके शारीरिक और मानसिक विकास का महत्वपूर्ण चरण है, इसलिए उन्हें सही मात्रा में विटामिन, खनिज, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट देना आवश्यक है।

11 महीने के शिशु के लिए डाइट चार्ट

11 महीने के शिशु को दिन में तीन मुख्य भोजन और दो हल्के स्नैक्स की जरूरत होती है (11 मंथ बेबी डाइट चार्ट)। इसके साथ ही, स्तनपान या फॉर्मूला दूध अभी भी उनकी डाइट का अहम हिस्सा बना रहना चाहिए। चलिए आज हम अपने आर्टिकल में इस बारे में जानकारी देने जा रहे है कि आप 11 महीने के बच्चे को क्या खिलाएं। इससे जुडी और अधिक जानकारी जानने के लिए आप हमारे लेख को पूरा पढ़े।

डाइट चार्ट (दिनभर की आहार योजना)

समयआहार का सुझाव
सुबह 7:30 बजेस्तनपान या फॉर्मूला दूध
सुबह 9:00 बजेफल प्यूरी (केला, सेब, नाशपाती या पपीता)
दोपहर 12:30 बजेखिचड़ी (दाल और सब्जियों के साथ)
दोपहर 3:00 बजेताजे दही या छाछ
शाम 5:30 बजेसूजी उपमा, रागी दलिया या सब्जी पैनकेक
रात 8:00 बजेउबला आलू, गाजर और पनीर का मिश्रण
रात 10:00 बजेस्तनपान या फॉर्मूला दूध

11 महीने के शिशु के लिए पोषक तत्वों की जरूरत

इस उम्र में शिशु की डाइट में मुख्य रूप से 5 खाद्य समूहों को शामिल करना चाहिए:

  1. कार्बोहाइड्रेट: ऊर्जा प्रदान करता है।
    • चावल, दलिया, रोटी, आलू, सूजी।
  2. प्रोटीन: मांसपेशियों और ऊतकों के निर्माण के लिए जरूरी।
    • दाल, मूंगफली, अंडे की जर्दी, चिकन, मछली।
  3. विटामिन और खनिज: समग्र विकास में मदद करता है।
    • फल (केला, सेब, नाशपाती), हरी सब्जियां।
  4. डेयरी उत्पाद: हड्डियों और दांतों को मजबूत करता है।
    • दूध, दही, पनीर।
  5. स्वस्थ वसा: ऊर्जा प्रदान करता है और मस्तिष्क के विकास में सहायक है।
    • घी, मक्खन, नारियल तेल।

11 महीने के शिहु के लिए हफ्ते का डाइट चार्ट

दिनसुबह 8 बजेसुबह 10 बजे (स्नैक)दोपहर 1 बजे (लंच)शाम 4 बजे (स्नैक)रात 7 बजे (डिनर)
सोमवारस्तनपान/फॉर्मूला दूधकेला प्यूरीमूंग दाल खिचड़ी + सब्जियांदही या छाछसूजी उपमा + घी
मंगलवाररागी दलियासेब प्यूरीआलू और गाजर का प्यूरीउबले चावल और दहीसब्जी दलिया (पालक और गाजर)
बुधवारओट्स दलियानाशपाती प्यूरीदाल चावल + घीकेला या पपीतापनीर भुर्जी + आलू
गुरुवारसूजी का हलवाउबले चुकंदर का पेस्टसब्जी खिचड़ी (गाजर, मटर)रागी पैनकेकचिकन सूप + चावल
शुक्रवारमल्टीग्रेन चीलामसला हुआ केलामसूर दाल और चावलताजे दही के साथ चावलपनीर और गाजर पराठा
शनिवारइडली + सांभरउबले सेब का मिक्सवेजिटेबल पुलाव (हल्का मसाला)सूजी खीरदाल पराठा + सब्जी
रविवारआलू और मटर का दलियाखरबूजे के टुकड़ेपालक प्यूरी + चावलओट्स चीलासब्जी सूप + उबले आलू

9 month baby diet chart: अपने बच्चों को खिलाएं तरह तरह की रेसिपी

10 month baby diet chart: यहाँ जाने बच्चों की पसंद की रेसिपी

11 महीने के शिशु के लिए पौष्टिक रेसिपी

1. मूंग दाल खिचड़ी

सामग्री:

  • 2 बड़े चम्मच चावल
  • 1 बड़ा चम्मच मूंग दाल
  • 1/4 कप कटी हुई सब्जियां (गाजर, मटर, कद्दू)
  • 1 चुटकी हल्दी और 1 चम्मच घी

विधि:

  1. चावल और मूंग दाल को धोकर प्रेशर कुकर में डालें।
  2. कटी हुई सब्जियां, हल्दी और पानी डालें।
  3. 3-4 सीटी लगने तक पकाएं।
  4. तैयार होने पर इसमें घी डालकर शिशु को हल्का मैश करके खिलाएं।

2. रागी दलिया

सामग्री:

  • 2 बड़े चम्मच रागी पाउडर
  • 1 कप पानी या दूध
  • 1 चम्मच घी

विधि:

  1. रागी पाउडर को दूध या पानी में घोलें।
  2. इसे धीमी आंच पर लगातार चलाते हुए पकाएं।
  3. जब यह गाढ़ा हो जाए, तो इसमें घी मिलाकर शिशु को परोसें।

3. सूजी उपमा

सामग्री:

  • 2 बड़े चम्मच सूजी
  • 1 चम्मच घी
  • 1/4 कप कटी हुई सब्जियां (गाजर, मटर, टमाटर)
  • 1 चुटकी हल्दी

विधि:

  1. सूजी को घी में हल्का भून लें।
  2. कटी हुई सब्जियों को हल्दी के साथ पकाएं।
  3. सूजी और पानी डालकर धीमी आंच पर गाढ़ा होने तक पकाएं।

4. केले की प्यूरी

सामग्री:

  • 1 पका हुआ केला
  • 1 चम्मच दूध (वैकल्पिक)

विधि:

  1. केले को मैश करें और इसमें दूध मिलाकर पतला करें।
  2. इसे तुरंत शिशु को खिलाएं।

आहार योजना के दौरान ध्यान रखने योग्य बातें

  1. नए आहार को धीरे-धीरे शामिल करें:
    • एक समय पर एक नया भोजन दें और उसकी प्रतिक्रिया पर नजर रखें।
  2. एलर्जी पर नजर रखें:
    • यदि किसी खाद्य पदार्थ से रैशेज़, उल्टी या डायरिया जैसी समस्या हो, तो तुरंत डॉक्टर से परामर्श करें।
  3. साफ-सफाई का विशेष ध्यान रखें:
    • शिशु के लिए खाना बनाने से पहले हाथ धोना और बर्तनों को साफ रखना जरूरी है।
  4. स्वस्थ वसा का सेवन:
    • शिशु की डाइट में घी, मक्खन और नारियल तेल शामिल करें, लेकिन संतुलित मात्रा में।
  5. खाने के समय का पालन करें:
    • नियमित समय पर शिशु को भोजन दें ताकि उसका पाचन तंत्र सही तरह से काम कर सके।

शिशु के आहार से जुड़े सामान्य प्रश्न (FAQs)

क्या 11 महीने के शिशु को गाय का दूध दिया जा सकता है?

1 वर्ष की आयु से पहले गाय का दूध देने की सलाह नहीं दी जाती, क्योंकि यह पाचन के लिए भारी हो सकता है।

शिशु को पानी कितना देना चाहिए

दिनभर में 2-3 बार पानी दें, कुल मिलाकर 4-6 औंस (120-180 मिलीलीटर)।

क्या मसालेदार भोजन शिशु के लिए सही है?

हल्के मसाले जैसे हल्दी और जीरा डाल सकते हैं, लेकिन तीखे मसाले से बचें।

अगर शिशु खाना नहीं खा रहा है तो क्या करें?

जबरदस्ती न खिलाएं। नए व्यंजन ट्राई करें और शिशु की रुचि का ध्यान रखें।

11 महीने के शिशु के लिए संतुलित आहार का महत्व उनके शारीरिक और मानसिक विकास में सबसे अधिक है। सही मात्रा में फल, सब्जियां, अनाज, प्रोटीन और डेयरी उत्पादों को शामिल करने से शिशु की आवश्यक पोषण जरूरतें पूरी होती हैं। साथ ही, भोजन को समय पर देने और स्वच्छता का पालन करने से शिशु स्वस्थ और तंदुरुस्त रहता है।


Author
Nutan Bhatt
मैं नूतन भट्ट हूँ, शिवांग की माँ और mumbabysparsh.com की संस्थापक। एक नई माँ के रूप में, मैंने अपनी मातृत्व यात्रा के दौरान सीखे गए सबक और अनुभवों को साझा करने का फैसला किया। मेरा लक्ष्य है अन्य नई माओं को प्रेरित करना और उनकी मदद करना, ताकि वे इस चुनौतीपूर्ण और खुशियों भरी यात्रा में आत्मविश्वास से आगे बढ़ सकें। मेरे लेख बच्चों की देखभाल, स्वास्थ्य, और मातृत्व के सुखद अनुभवों पर केंद्रित हैं, सभी को हिंदी में सरल और सुगम भाषा में प्रस्तुत किया गया है। मैं आशा करती हूँ कि मेरे विचार और सुझाव आपकी मातृत्व यात्रा को और अधिक खुशहाल और सुगम बनाने में मदद करेंगे।

Leave a Comment